Teff Tohumlu Çay Neden Popüler Oldu

Teff tohumu nedir?

Kuzey Etiyopya’da yetişen bir bitki olan teff tohumu kinoa tohumundan sonra şu sıralar meşhur ve gündemde olan bir bitki. Çok ufak tanelere sahip olan ve yılda bir kez ekilen bu tohum Etiyopya’nın dağlık alanlarında yetişiyor olsa da şuan Birleşik Devletler, Mısır, Avustralya, Uganda ve Kanada’nın da popüler yetiştirdiği bitkiler arasında yerini almaya başladı. Taf veya khakshir adları ile de bilinir.

 

 

Teff çayı neden popüler oldu?

Teff tohumu ve içerisindeki yirmiye yakın bitki türü ile hazırlanan teff çayını Hollywood starlarının sıklıkla kullanması üzerine bir hayli popüler bir bitki olmuştur.

 

 

Teff çayı çeşitleri

Üç çeşit halinde bulunur. Kestaneyi andıran beyaz teff, fındık veya ceviz tadını anımsatan kahverengi ve son olarak demir bakımından zengin kırmızı teff tohumu vardır. Teff tohumunu popüler yapan bir başka konu ise, glutensiz olması ve protein bakımından zengin olmasıdır. Çölyak hastalarının glutensiz gıdalar tüketmesi sebebi ile teff tohumu bu kişiler için çok faydalı olacaktır. Kalsiyum bakımından tahıllar arasında ilk sırada gelen teff tohumu sağlıklı beslenmek isteyen kişiler için doğru bir tercih olacaktır. Teff tohumu tek başına zayıflatmaz. Zayıflama programı olan bireylerin öğünlerinde destekleyici olarak yerini alır. Enerji veren bir besin olması sebebi ile ekmek yaparak, salatalara katarak kullanabilirsiniz. Protein ve aminoasit bakımından da zengin bir bitkidir.

 

 

Teff tohumunun faydaları

Yüksek oranda lif bulundurması sebebi ile şeker hastaları içinde mükemmel bir besindir. Sürekli yorgun hissedenler, sporcular için enerji kaynağı olarak tüketilebilir. Alerji yapma riski düşüktür. Glutensiz olması özellikle Çölyak hastaları için önemlidir. Buğdaya göre daha yüksek protein, demir ve kalsiyum içerir. Kilo kontrol bakımından destekleyici bir üründür. Bağırsak hareketlerinin düzenlenmesi ve sindirim problemi çekenlerin bu problemden kurtulmasına yardımcı olur. Hipertansiyon ve kalp hastalığı olan kişilerde düşük sodyum içeriğinden dolayı güvenle tercih edilebilir. Vejetaryen beslenmeyi tercih eden kişilerde protein bakımından zengin olması ile et ve et ürünlerinden alamadıkları proteini almalarını sağlar. Vücutta biriken ödemlerin atılmasında görev alır. Süt ve süt ürünleri kadar kalsiyuma sahip olan teff tohumu kemik sağlığınıza destekte bulunur. Kansere karşı da koruyucu etkisi vardır.

 

 

Teff tohumu çayının faydaları

Halk arasında teff life slim olarak da bilinir. Yirmiye yakın bitkinin karışımı ile oluşan bu çay zayıflatırken vücuttan toksinlerin atılmasını ve vücudun ihtiyacı olan enerjinin alınmasını sağlar.

 

 

Teff tohumu çayının içindekiler

İçeriğinde;

  • teff tohumu,
  • biberiye,
  • funda,
  • kitre zamkı,
  • mate yaprağı,
  • barut ağacı kabuğu,
  • aspir tohumu,
  • kiraz sapı,
  • limon otu,
  • açai,
  • bamya çiçeği,
  • yeşil kahve,
  • sandalos sakızı,
  • tarçın,
  • kuşburnu,
  • yeşil çay,
  • chia tohumu,
  • kinoa tohumu
  • lepidyum

gibi bitkiler bulunur.

Özellikle ünlüler arasında yoğun kullanımı ile son günlerde popüler bir çay olmuştur. Aç karna tüketilmesi önerilen bu çayı özellikle sabah vakitlerinde tüketebilirsiniz. Sabah kahvaltı yapmadan yarım saat önce tüketmeniz önerilir. Hazırlaması son derece kolaydır. Kaynatılmış bir fincan suya atacağınız bir miktar çayın beş dakika kadar demlenmesini beklemeniz yeterli olacaktır. Düzenli kullanım ile bir ay gibi kısa bir sürede gözle görülür değişimler başlayacaktır.

 

 

Teff tohumu çayının fiyatı

Piyasa değeri 20 TL ile 130 TL arasında olan teff tohumu çayını güvenilir mağazalardan almanızı öneririz.

 

 

Uyarı:

Kronik bir rahatsızlığı olanlar ya da hamile bayanların uzman doktor tavsiyesi ile kullanması gerekmektedir.

Teff tohumu neden popüler oldu, faydaları nedir, çayı nasıl yapılır, gibi soruların cevabı bu yazımızda.

  Sosyal   Medyada   Paylaşın
  • Site Yorum

Bir yorum bırak

  • ÇOK OKUNAN
  • YENİ
  • YORUM
Tüm Konular
Doğal Cilt Bakımı internet sitemizde doğal yağ, mineral ve benzeri malzemelerle (kozmetik ürün kullanmadan) sağlıklı bir cilde sahip olmanıza yardımcı olmak amacıyla yazılar paylaşıyoruz.

DogalCilt.com sitemizdeki bilgiler doktor tavsiyesi değildir: Bilgilendirme amacıyla kaleme alınan doğal cilt bakımı önerileridir ve bu önerilerin uygulanması kişiden kişiye farklı etkiler gösterebilir ve fayda sağlamayabilir. Doğal cilt bakımı önerilerinin uygulanması kişilerin kendi sorumluluğundadır ve önerilerin uygulanmasından kaynaklanabilecek sorunlardan DogalCilt.com sitemizin yazarları ve sahibi sorumluluk kabul etmez.